INGREDIENTES
– polvilho azedo – 500 gramas
– óleo – 100 ml
– leite – 200 ml
– água – 200 ml
– ovo – 2 unidades
– sal – meia colher
MODO DE PREPARO
Em uma panela coloque o leite, o óleo, a água e o sal, deixe ferver
Em seguida coloque o polvilho em uma tigela, e acrescente metade do líquido no polvilho, mexa bem em seguida acrescente a outra metade misture novamente.
E por último acrescente o ovo, mexa até que a massa fique encorporada, caso a massa não fique esfarelando ainda acrescente mais um ovo para que a massa fique mais líquida.
Coloque a massa em um saquinho e corte a ponta, em uma assadeira untada é só ir fazendo tiras com a sua massa de biscoito, leve ao forno para assar em forno pre aquecido por cerca de 20 a 30 minutos ou até ficar dourado
