INGREDIENTES
– DOCE DE LEITE – 1 à 2 xícaras de chá
– CREME DE LEITE – 1 caixinha (com 20% ou mais de porcentagem de gordura)
– OVOS – 4 unidades inteiras
MODO DE PREPARO
– Leve todos os ingredientes para um liquidificador ou batedeira, e bata por aproximadamente 6 a 8 minutinhos. Até que fique uma textura bem espumosa.
– Jogue a mistura em um forma média para pequena, não esqueça de untar a forma. Para facilitar para desenformar, você deve colocar tambem papel manteiga antes de despejar a mistura liquida.
– Pré aqueça o forno enquanto prepara a mistura, após pre-aquecer o forno leve a forma ate ele e deixe assar por 30 minutinhos aproximadamente ou até que fique bem firme!
– Após ele adquirir esta textura mais firme, desligue o fogo mas não tire a torta de dentro, deixe o forno esfriar lentamente com a torta dentro e a porta aberta. Esta etapa é muito importante pois fará com que a creme seja cozido da forma correta.
– Com a torta fria, leve ela para a geladeira para gelar, após gelar, você pode decorar como quiser!
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